Golfkentän vieressä sijaitseva Stella Maris on loistava valinta, jos aiot vierailla kohteessa Svendborg. Jos kaipaat purtavaa, paikan päällä olevassa Restaurant Stella Maris -ravintolassa voit nauttia aamiaista ja illallista, ja sen erikoisuuksiin kuuluu ranskalainen keittiö. Tämän ekologisen / kestävän kehityksen mukaisen hotellin muihin palveluihin kuuluu baari/aulabaari, terassi ja puutarha.