Syracuse on hurmannut matkailijat monella rintamalla, mutta eniten kehuja se kerää festivaaleistaan ja teattereistaan. Käy kampuskiertoajelulla tai tutustu kohteen Syracuse University (yliopisto) lähialueisiin. Myös Onondaga County War Memorial (sotamuistomerkki) ja Erie Canal Museum ovat näkemisen arvoisia.