Evora saa monenlaisia kehuja, mutta eniten ylistystä se kerää ravintoloistaan ja historiallisista kohteistaan. Evoran katedraali ja Cromeleque dos Almendres (megaliitti) antavat mahdollisuuden oppia kohteen Evora menneisyydestä. Myös Evoran museo ja Praça do Giraldo (aukio) ovat näkemisen arvoisia.